Campagne 2026 · Torremaggiore
Le Journal de production retrace, au fil des jours, la récolte des olives, l'extraction de l'huile et l'expédition des commandes de la campagne 2026. Chaque entrée montre ce qui a été récolté et extrait, combien d'expéditions sont parties et où en est la liste des commandes en cours de traitement. La page est mise à jour tous les deux à trois jours, du 20 octobre à fin novembre 2026.
État actuel
Les commandes s'ouvrent le 1er octobre 2026. Les premières entrées du journal seront publiées à partir du 20 octobre 2026, date de début de la production. Avant cette date, cette page reste vide.
Pour qui
Ce journal donne, à qui a déjà passé commande, une visibilité concrète sur l'avancement de sa commande entre la récolte et l'expédition. Les commandes sont expédiées dans l'ordre où elles sont confirmées : premiers commandés, premiers expédiés. Le journal permet de suivre où en est la liste de traitement, sans avoir à téléphoner à chaque étape.
Le parcours complet d'une commande est détaillé dans comment ça marche.
Format
Chaque mise à jour du journal reprend le même format, pour rester lisible d'une entrée à l'autre.
Aucune photo d'archive n'est utilisée : chaque image provient de l'exploitation, du moulin ou de la ligne de mise en bouteille, au moment où elle a été prise.
| Élément | Contenu |
|---|---|
| Date | Le jour de la mise à jour |
| Photo | Une photo réelle, prise ce jour-là sur place |
| Récolte et extraction | Ce qui a été récolté et extrait depuis la dernière entrée |
| Expéditions | Le nombre d'expéditions parties depuis la dernière entrée |
| Liste de commandes | L'avancement du traitement des commandes en attente |
Calendrier
Le journal est mis à jour tous les deux à trois jours, du 20 octobre à fin novembre 2026, période pendant laquelle la récolte, l'extraction et l'expédition se déroulent en continu.
Ouverture des commandes
Début de la production, premières entrées
Début des expéditions
Clôture et archivage 2026
Clôture
Fin novembre, à la clôture des commandes, de la production et des expéditions, le journal est archivé sous l'année de la récolte 2026. Il reste consultable, et laisse la place au calendrier de la campagne suivante.
Pourquoi la date de récolte compte autant : lire huile nouvelle.
FAQ
Les commandes sont expédiées dans l'ordre où elles ont été confirmées : premiers commandés, premiers expédiés. Les expéditions commencent le 22 octobre 2026.
Non. Le journal montre l'avancement général de la production et des expéditions. Dès l'expédition de votre commande, nous vous envoyons un numéro de suivi par email, et vous pouvez consulter l'état de la livraison dans votre espace client.
Parce que la campagne 2026 se termine à cette date : commandes, production et expéditions ferment ensemble, dans la limite des quantités disponibles. Le journal est alors archivé.
Pour toute question sur une commande en cours, contactez Olio Cristofaro di Sandra De Santis — Via Generale Lippi 24, 71017 Torremaggiore (FG), Italie — téléphone (+39) 0882.276370 — e-mail info@oliocristofaro.it.